有關妙管家日式奈米合金鈦不沾深炒鍋,建議在使用時注意以下幾點:
- 用中小火:奈米合金鈦不沾鍋升溫很快,避免開大火空乾燒,採用中小火烹飪即可,使用後中間有棕褐色為正常情形。
2. 清潔:用軟海綿或軟布配合中性清潔劑擦洗。勿用磨砂布、鋼刷或硬刷。
3. 轉動鍋子:煮菜時偶爾轉一轉鍋子或移動食材,讓各區域受熱均勻。
4. 此商品是具有SGS安全認證及相關檢測,使用說明如附件。
5.不沾鍋開鍋時若出現塑膠味,通常是新品的「工業塗層餘味」或「把手電木材質」在受熱時釋放的味道,一般使用幾次後味道會自動消失。為減少異味,開鍋時建議可以中小火煮水,清洗後再以溫熱水清洗塗層。
6.使用前請參考外箱提醒事項:奈米合金鈦鍋不沾鍋導熱快,建議冷鍋冷油開小火後立即倒入食材~避免空燒及高溫大火快炒~確保使用時火源不超過鍋底,避免高溫損壞鍋具。